Eve é apaixonada pela sustentabilidade e por minimizar seu impacto sobre o meio ambiente. Ela acha que escrever é uma forma catártica de compartilhar experiências, conhecimentos e maneiras tangíveis de fazer a diferença. Ela tem um mestrado da Universidade de Guelph e continua a residir na cidade com seu cachorrinho, Lulu, e sua coelha doméstica, Rosie.