Sélectionnée plusieurs fois comme "WeddingWire Brides Choice" et "Best of the Knot", Georgianne Vinicombe sait répondre aux besoins de ses clients. Elle a servi le public du New Jersey et de la Pennsylvanie grâce à ses deux Monday Morning Flower and Balloon Co des magasins depuis plus de 25 ans. Dans ce Q&R avec Le guide du fleuriste elle nous dévoile certains des secrets de son succès, des médias sociaux au marketing croisé.
Comment avez-vous débuté dans la floristique ?
Je n'ai pas voulu être fleuriste, sans parler du fait de posséder un commerce de détail à service complet boutique de fleurs. Je dirigeais une entreprise que j'avais fondée et qui n'était pas très "créative" et je cherchais quelque chose d'un peu plus stimulant à faire un jour par semaine. Monday Morning Flowers est né et notre objectif était de fournir de petits arrangements floraux (vases en forme de bourgeons) aux petits bureaux qui souhaitaient des fleurs hebdomadaires (le lundi matin) mais qui n'étaient pas desservis par des studios de conception florale offrant un service complet. J'ai appelé cela "fleurs par abonnement" et les gens pouvaient acheter un mois, trois mois, etc. et se faire livrer des fleurs fraîches pour leur bureau de réception chaque lundi.
N'étant pas du genre à rester longtemps sans rien faire, je me suis intéressée à la décoration par ballons (c'était en 1988-1990) et j'ai commencé à apprendre à créer des arches et des centres de table avec des ballons. Comme il s'agissait généralement d'un travail de week-end, j'ai commencé à proposer ce service, d'où le changement de nom de Monday Morning Flower Co à Monday Morning Flower and Balloon Co. À ce jour, nous gonflons plus de 35 000 ballons et, bien sûr, nous sommes également un fleuriste à part entière.
Quel est l'aspect le plus satisfaisant de votre travail ?
Interaction avec les clients, être entouré par de belles fleurs et le côté "vente au détail" de notre activité. J'aime le merchandising et la recherche de nouveaux produits à offrir. J'aime tout particulièrement tout ce qui a trait au marketing et aux médias sociaux (réseaux sociaux), sans parler du fait que deux jours ne sont jamais identiques - tout cela me permet de m'intéresser et de relever des défis dans mon entreprise.
Et le plus difficile ?
Je pense que je dois dire que les relations avec les employés. J'aime diriger et innover, mais je n'aime pas du tout la "gestion et le suivi" quotidiens qui doivent avoir lieu quand on dirige une équipe d'individus.
Pour le fleuriste occupé à essayer d'équilibrer tous les rôles requis dans la gestion d'un magasin, quelle est la meilleure façon de se faire connaître ?
Je crois au "romantisme du client". Il s'agit vraiment d'eux. Si vous comprenez et répondez à leurs besoins, ils reviendront et ils en parleront à leurs amis. Gérer une organisation professionnelle avec des politiques et des procédures peut vous rendre impopulaire auprès de vos employés, en particulier auprès de vos designers, mais le consommateur mérite un service constant année après année.
Tenir le personnel responsable de son travail et partager les attentes est la seule façon de construire une marque florale de qualité constante. Une fois que vous avez mis cela en place, vous pouvez aller vous faire connaître dans le monde entier ! Mes activités de marketing préférées en ce moment sont tous les aspects des médias sociaux (réseaux sociaux). Le marketing croisé avec d'autres entreprises et la mise en ligne d'un maximum d'informations sur soi-même (pour faciliter les recherches organiques) coûtent peu mais les récompenses sont énormes. Enfin, rien de grand ne peut être réalisé sans un excellent site web. Un site web actualisé et personnalisé autant que possible est un must.
Pouvez-vous me donner quelques exemples de marketing croisé efficace que vous avez réalisé ?
Nous traversons le marché avec le Trenton Thunder Ballpark. Nous leur fournissons des fleurs et des ballons lorsqu'ils en ont besoin et ils nous donnent des panneaux de signalisation dans tout le stade, des tickets à distribuer, etc. Ils nous mentionnent, nous les mentionnons et cela nous met en face de milliers de clients de notre région.
Comment avez-vous trouvé que vos vidéos YouTube ont aidé votre entreprise ?
J'ai une chaîne YouTube et je poste régulièrement des vidéos ici. J'ai le sentiment que cela a aidé notre entreprise. J'aimerais dire que je sais exactement combien de revenus elle génère chaque année, mais en vérité, je ne le sais pas. Je sais simplement que c'est un excellent moyen de commercialiser votre entreprise en partageant et en éduquant le public. Je l'utilise notamment comme un outil pour organiser des mariages, pour mettre en valeur notre gamme de produits et notre marché pour la période des fêtes.
Quelle était votre expérience en matière de production vidéo lorsque vous avez lancé votre chaîne YouTube ?
C'est amusant que vous posiez cette question, car j'ai passé ma première année d'université à étudier la communication et mon objectif à l'époque était d'entrer dans la production télévisuelle. Au bout d'un an, j'ai décidé que c'était une voie très difficile à suivre et j'ai changé de matière principale pour passer au commerce.
J'ai toujours l'impression d'avoir l'œil pour le "cadrage", je vois toujours les choses comme si je regardais à travers l'objectif et je suis assez à l'aise devant la caméra (en tant que femme et étudiante en production télévisuelle en 1981, on avait plus tendance à me mettre devant la caméra que dans la salle de montage ou derrière la caméra, à ma grande frustration).
Bon, assez parlé de mes débuts à l'université ; je n'avais vraiment aucune expérience de la production vidéo et si vous regardez les vidéos que j'ai actuellement publiées, la plupart sont réalisées de manière très simple et directe. Je suis plus susceptible de m'asseoir à mon bureau devant ma webcam et de parler à l'ordinateur, en démarrant et en arrêtant manuellement et en créant la vidéo en une seule prise. J'utilise parfois ma caméra Flip Video et j'aime faire des vidéos de produits et de mariages passés en utilisant Animoto, qui est un outil très facile pour créer des vidéos de type diaporama sur de la musique. Aucune compétence n'est requise !
Combien de temps faut-il pour filmer et télécharger votre vidéo YouTube moyenne ?
Il serait très rare que je prenne plus de 30 minutes pour créer et télécharger une vidéo. C'est la simplicité même ! Mes vidéos ont l'air "faites maison" et elles le sont vraiment. À l'avenir, j'aimerais apprendre à utiliser un logiciel de montage, mais je ne me vois pas prendre le temps pour cela dans un avenir proche.
En quoi votre page Facebook a-t-elle été utile ?
Oh oui, je ne peux pas imaginer ne pas avoir Facebook comme outil. Je ne peux peut-être pas citer exactement le volume d'affaires qui provient de Facebook, mais même cinq ans plus tard, je passe encore beaucoup de temps sur nos pages Facebook (nous avons deux magasins, chacun avec une page).
Si un fleuriste n'avait le temps de gérer qu'une seule plateforme de médias sociaux, laquelle suggéreriez-vous ?
Il faudrait que ce soit Facebook, haut la main. Facebook est la voie à suivre.
Visitez le site Monday Morning Flowers and Balloon en ligne grâce à leur site web, Chaîne YouTube et Pages Facebook.