En un mot, fleuristes rendre les gens plus heureux tout en rendant le monde plus beau. En termes pratiques, ils ont un certain nombre de responsabilités qui vont au-delà de l'arrangement des fleurs, et même au-delà fleurs eux-mêmes.
Que fait un fleuriste ?
Fleuristes créer et concevoir des arrangements floraux sous forme de bouquets, de centres de table, de corsages, de couronnes ou d'autres arrangements.
Ils nettoient, traitent, coupent et arrangent les fleurs (vivantes ou séchées) et autres verdures et accessoires, selon des schémas prédéfinis ou selon leurs propres conceptions originales. Et ils font beaucoup de nettoyage.
Bien sûr, avec tous ces fleursIls doivent donc les entretenir régulièrement et transmettre ces connaissances aux clients afin qu'ils sachent comment augmenter la longévité de leurs achats.
Le travail avec les fleurs n'est cependant qu'une partie du travail. Floristry est une entreprise, et la journée d'un fleuriste sera également occupée par la préparation de devis, la prise de commandes, la facturation, l'inventaire, les réunions avec les clients, l'approvisionnement en fleurs et d'autres tâches quotidiennes liées à l'entreprise.
Pour de nombreux fleuristes, les ventes ne s'arrêtent pas aux fleurs. Ils peuvent également vendre des articles complémentaires tels que des paniers cadeaux, des cartes et des friandises comme de bons thés ou des savons.
À qui vendent-ils des fleurs ?
Les fleuristes vendent des fleurs à des clients individuels dans leur propre magasin ou vendent en gros de grandes quantités à des entreprises, telles que des magasins de fleurs au détail.
En tant que vendeurs, ils doivent être des experts en matière de fleurs, orienter leurs clients vers les bonnes options pour des occasions spécifiques et les aider à choisir parmi les nombreuses variétés de fleurs. variétés de fleurs.
Autrefois, la majorité des clients d'un fleuriste venaient dans la rue pour acheter un bouquet ou une composition unique.
Aujourd'hui, avec l'évolution des achats de fleurs en ligne, les clients d'un fleuriste recherchent souvent quelque chose de plus spécialisé, comme des fleurs pour des événements tels que les mariages, les fêtes, les vacances et les enterrements.
Les fleuristes vendent les fleurs et organisent leur enlèvement, s'occupent de la livraison à la personne qui les a commandées ou s'occupent de l'ensemble du processus de décoration florale.
Où travaillent-ils ?
De nombreux fleuristes sont indépendants et travaillent dans de petites boutiques de fleuristes. D'autres travaillent dans des marchés aux fleurs, des entrepôts ou des supermarchés.
Lorsqu'ils sont engagés pour organiser un événement, ils doivent se rendre dans divers lieux, des églises aux centres de congrès en passant par les salles de danse. Par rapport à de nombreux emplois, il y a donc beaucoup de variété et d'occasions de se déplacer.
Quand travaillent-ils ?
Les fleuristes ne font pas la grasse matinée. La plupart d'entre eux sont à l'atelier de bonne heure pour s'assurer que leurs livraisons du matin sont prêtes à être expédiées avant l'ouverture du magasin. Si une visite au marché aux fleurs s'impose, le fleuriste peut déjà s'y trouver bien avant l'aube.
En fonction du nombre de commandes et du travail de nettoyage à effectuer en fin de journée, un fleuriste peut travailler jusqu'au soir, même un jour normal.
Jours fériés La Saint-Valentin et la fête des mères sont les périodes les plus chargées pour les fleuristes. Au cours de la période précédant ces fêtes, vous pouvez facilement vous attendre à travailler de 12 à 14 heures par jour.
D'autres occasions, comme les anniversaires ou les événements tels que les mariages ou les funérailles, occupent les fleuristes le reste de l'année.
Dans les climats plus frais d'Europe et d'Amérique du Nord, la plupart des mariages ont lieu pendant les mois les plus chauds, de sorte que l'été peut également être très chargé, en fonction de la spécialité et de la clientèle du fleuriste.
Malgré tout le travail qu'ils accomplissent, les fleuristes ont tendance à aimer leur travail. emplois. L'avantage de travailler toute la journée au milieu de belles fleurs fait que l'agitation, le remue-ménage et les pieds douloureux et fatigués en valent la peine.
PARTIE 2 : GUIDE DU FLEURISTE
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Assez utile.
J'ai besoin de connaître les éléments essentiels du métier de fleuriste et leur fonctionnement.
Merci encore.
Continuez à faire du bon travail.