I narcisi (Narcissus) sono bulbi a fioritura primaverile noti per la loro propensione a naturalizzarsi, o diffondersi, nel giardino, e la loro allegra forma a coppa fiori. I termini "narciso" e "narcisi" sono intercambiabili, secondo l'American Daffodil Society. I narcisi provengono dalla Spagna e dal Portogallo, ma hanno guadagnato importanza nel 16° secolo in Olanda insieme ai loro colorati cugini primaverili, i tulipani. I narcisi oggi rappresentano miliardi di vendite in tutto il mondo e sono visti come un allegro presagio di primavera.
La Società Americana del Narciso elenca 13 divisioni e cultivar, raggruppando i fiori secondo l'altezza, la formazione dei petali e la forma della coppa. L'elenco comprende:
- Narcisi a tromba: Forse la forma più comune e quella che molti fioristi hanno in stock tutto l'anno. Una coppa centrale a forma di tromba circondata da petali di lunghezza uguale o superiore.
- Narcisi a grande coppa: La coppa dei narcisi a coppa grande deve misurare 1/3 della lunghezza dei petali, con un fiore per stelo.
- Narcisi a cappuccio piccolo: La coppa misura 1/3 della lunghezza dei petali o più piccola. Come il narciso a coppa grande, c'è un fiore per stelo.
- Narcisi doppi: I doppi sono caratterizzati da coppe a più petali, che ricordano le rose o i petali arrotolati. Possono avere più fiori per stelo.
- Narcisi Triandrus: I narcisi Triandrus assomigliano alle trombe, ma le coppe o la tromba centrale hanno una forma a campana. Il fiore si inarca sullo stelo e ci sono tipicamente due o più fiori per stelo.
- Narcisi ciclamino: I petali sono spazzati indietro e lontano dalla tromba, come se fossero presi da un forte vento. C'è solo un fiore per stelo, e le trombe tendono ad essere allungate.
- Narcisi di Jonquilla: Questi narcisi sono i più profumati di tutti e presentano fiori più piccoli con petali piatti. Il fogliame è più sottile dei narcisi tradizionali.
- Narcisi di Tazetta: Le tazette hanno piccoli gruppi di fiori o fiori con una forte fragranza. Il fogliame è largo, spesso e denso. Di solito ci sono tre o più fiori per stelo, disposti a grappolo.
- Narcisi Poeticus: Poeticus è noto per i petali bianchi quasi puri e una coppa appiattita a forma di disco. La coppa è colorata con un centro verde, mentre i petali sono sempre bianchi. Come la Jonquilla e la Tazetta, Poeticus è anche fragrante, ma tende ad avere un solo fiore per stelo.
- Ibridi di bulbocodio: I fiori tondi e bulbosi sono il segno distintivo di questo gruppo.
- Narcisi spaccati: Questo gruppo è caratterizzato da narcisi con i petali delle coppe divisi e ripiegati all'indietro. I petali delle coppe sono insolitamente grandi e coprono quasi completamente i petali posteriori.
- Varie: L'American Daffodil Society include in questo gruppo tutti i nuovi ibridi che non rientrano facilmente nelle altre categorie.
- Narcisi selvatici: Questo gruppo comprende i fiori più simili alle piante selvatiche. Anche le miniature possono essere incluse in questo gruppo.
Colori del narciso
I colori del narciso includono il bianco, il giallo, il giallo dorato, il rosa e il salmone. Alcuni gruppi, come Poeticus, sono noti per un certo colore. La coppa e i petali possono essere dello stesso colore o bicolore, con la coppa di una tonalità e i petali di un'altra.
Utilizzo
I narcisi sono venduti in bouquet o usati in composizioni. I bouquet tipici contengono steli della stessa varietà. Sono facilmente disponibili da novembre ad aprile e durano da tre a sei giorni circa.
Suggerimenti per l'acquisto
Acquista i narcisi quando i boccioli sono ben chiusi. Questo li aiuta a durare più a lungo. I costi variano a seconda della stagione e della domanda. La domanda aumenta in prossimità della festa della mamma (maggio) e può causare carenze o aumenti di prezzo.
Cura
Tagliare gli steli sotto l'acqua e mettere i narcisi/daffodeli nel loro contenitore con conservante floreale e acqua calda per sei ore o più per condizionarli. Durante questo periodo, non devono essere mescolati con altri fiori, specialmente i tulipani.
Gli steli trasudano una linfa che accorcia drasticamente la vita degli altri fiori. Dopo sei-otto ore potete usare i narcisi nelle composizioni perché la linfa smette di fluire. Non tagliare di nuovo gli steli dopo il condizionamento.
di Jeanne Grunert
immagine: delayedneutron (Creative Commons BY-NC-SA nessuna modifica)
